Najrýchlejší jazykový kurz
Pamätáte si ako ste minulé leto po dvoch pohárikoch hovorili plynule anglicky? Vaše jazykové schopnosti samozrejme závisia od počtu pohárikov, ale klamať si nebudeme. Keď sa trošku posilníme nebojíme sa vecí, na ktoré by sme si predtým netrúfli. Našťastie všetko má svoje hranice, a aj tu platí staré známe, odtiaľ – potiaľ. Pravdepodobne po niekoľkých chutných drinkoch už veľmi triezvo neuvažujete, a preto je Váš osud v rukách barmana, ktorý môže často ovplyvniť čo si budete z dovolenky pamätať.
Ceníte si presnosť?
Aby šikovný barman vedel odkiaľ a pokiaľ, potrebuje vedieť presné množstvá ingrediencií, ktoré Vám do koktejlu namieša. Odmerky na alkohol sú neodmysliteľnou súčasťou každého baru, hoci i toho plážového. Môžu byť vyrobené prakticky z každého materiálu, ale najpoužívanejšie sú odmerky sklenené a nerezové. Barmanské ručičky sú veľmi rýchle, a preto keď nie je čas hľadať odmerky s rôznym objemom, prichádzajú na scénu vychytávky ako 2 v 1, alebo 3 v 1. Sklenené odmerky majú zväčša stupnicu, a teda je tiež možné odmerať viacero ingrediencií naraz. Odmerky na alkohol majú objem aj niekoľko litrov, ale najčastejšie si pod týmto pojmom predstavíme odmerky s objemom niekoľko mililitrov, vhodné práve na spomínané miešané nápoje.
Nie ste profesionál? To predsa vôbec nevadí. Odmerky na alkohol majú široké využitie aj v bežnej domácnosti, a neznamená to, že si musíte namiešať Margaritu každý večer. Alebo, prečo nie?
